乳糖能否溶于水以及乳糖是什么_即问即答

即问即答

乳糖能否溶于水以及乳糖是什么

2014-12-06 00:59 点击扫描二维码更精彩

疾病：哺乳

问题：

乳糖能否溶于水以及乳糖是什么

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

夏燕琼主任医师

广东省妇幼保健院

三级甲等

营养科

乳糖在水中的溶解性较差，水中的可溶性乳糖呈白色混浊液体，如牛奶，放置一段时间会分层。乳糖是哺乳动物乳汁中的一种二糖。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.乳糖的化学性质：乳糖的分子式为C12H22O11，由一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子缩合形成。
2.乳糖的甜度：味道较甜。
3.乳糖的来源：主要存在于哺乳动物的乳汁中。
4.乳糖的生理作用：为机体提供能量。
5.乳糖不耐受：部分人群因体内乳糖酶缺乏，难以消化乳糖。
总之，乳糖是一种具有特定化学结构和生理作用的二糖，但其溶解性有限，且部分人群可能存在消化问题。
2018-08-13 12:29

咨询相关医生
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

宋长辉医师

安都卫生院

一级

全科

你好；乳糖是牛奶中最丰富的糖类，牛奶中所含的糖类99.8％是乳糖，另外还有少量的葡萄糖、果糖、半乳糖。乳糖易溶于水，牛奶中的乳糖几乎全部是溶液状态，易于消化吸收。
2014-12-13 12:58

咨询相关医生

就医问药

针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题

什么是哺乳? 哺乳是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿，一般长约10个月至1年左右。乳汁中含有丰富的营养，还有一些抵御疾病的特殊抗体，因此对幼儿的生长发育极其有利。　母乳是婴儿最理想的天然食品，母乳含有婴儿生长发育所需要的全部营养物质，不用添加任何代乳品，足够满足生后6个月内婴儿生长发育的全部营养需要。查看全文»

疾病症状：涨奶

推荐医生 更多»