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回答1
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王建磊 医师
冠县人民医院
二级甲等
内科
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酒精肝患者应多吃富含维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质且低脂的食物，如新鲜蔬果、优质蛋白类食物、全谷物、坚果等。 1.新鲜蔬果：如西兰花、胡萝卜、苹果、橙子等，富含维生素 C、维生素 E 和矿物质，有助于抗氧化和修复肝细胞。 2.优质蛋白类食物：像鱼肉、鸡肉、豆腐、鸡蛋等，能提供身体所需的氨基酸，促进肝细胞再生。 3.全谷物：如燕麦、糙米等，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，减少毒素吸收。 4.坚果：如杏仁、核桃，含有不饱和脂肪酸和维生素 E，对肝脏有一定保护作用。 5.低脂食物：选择低脂牛奶、酸奶，避免过多脂肪加重肝脏负担。 总之，酒精肝患者的饮食调整对于病情的恢复非常重要，但饮食只是辅助治疗，还需遵医嘱进行规范治疗，并定期复查。
2024-09-30 00:55
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就医问药
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