吃海鲜和刺激性的食物脸上就会出现过敏现象_即问即答

吃海鲜和刺激性的食物脸上就会出现过敏现象

2014-01-10 14:49 点击扫描二维码更精彩

问题：

吃海鲜和刺激性的食物脸上就会出现过敏现象，很痒，然后出现蜕皮现象，很长时间才能好。以前我没出现过食物过敏现象。

回答1
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程喜平主任医师

广州医科大学附属第一医院

三级甲等

皮肤科

您好，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。患者避免强烈抓搔患部，避免热水烫洗和外用刺激性药物，忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。希望我的回答能帮助你。
2014-01-10 14:56

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什么是食物过敏? 　　消化系统变态反应也称为食物变态反应或过敏性胃肠炎、食物过敏等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。儿童食物过敏反应的患病率约6%一8%，而牛乳是最常见的过敏食物，占其中的3%一7.5%，以1岁以内的婴幼儿多见。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘，发病率约6 8%～17%，而对牛奶过敏的儿童，哮喘的发病率则可高达26%。查看全文»

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