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王伟 主治医师
泰安市妇幼保健院
三级甲等
儿科
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肉末面 在锅内加入清水,煮沸后放入一小把龙须面,待面条煮熟后捞出过凉开水,并沥干水分待用。取猪肉30克洗净切成末,虾仁20克切碎。炒锅内加入植物油,油热后放入葱花、肉末翻炒,然后滴入少许酱油继续翻炒片刻入味。之后往锅内加入适量清水将肉末煮熟,再加入面条、青菜末和碎虾仁,待煮沸后加入少许精盐即可;
2014-01-08 21:30
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