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袋装奶粉和鲜牛奶谁的营养更高?

袋装奶粉和鲜牛奶谁的营养更高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李冰肖 副主任医师

    暨南大学附属第一医院

    三级甲等

    新生儿科

    袋装奶粉和鲜牛奶营养各有特点,体现在成分、加工、消化等方面。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.成分:奶粉加工后蛋白质等损失不大,但氨基酸利用率降低,维生素破坏。
    2.加工:鲜奶制成奶粉,脂肪颗粒变大,影响消化率。
    3.消化:奶粉易致消化不良、腹泻。
    4.维生素:鲜奶维生素C含量高,奶粉中含量极少。
    5.营养保留:鲜奶营养成分更天然。
    综合来看,两者各有优劣,可根据个人需求和身体状况选择。

    2013-12-25 11:57
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