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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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孕妇食用乌鸡，要注意食材新鲜、烹饪方式、搭配食材、食用频率和食用量等。 1. 食材新鲜：选择新鲜、无变质的乌鸡，以确保食品安全和营养。 2. 烹饪方式：推荐采用清蒸、煲汤等清淡方式，避免油炸、烧烤等高油高脂烹饪法。 3. 搭配食材：可搭配红枣、枸杞、山药等，增加营养且有益健康。 4. 食用频率：每周 1 - 2 次为宜，避免过于频繁。 5. 食用量：每次适量，不宜过多，以免增加肠胃负担。 总之，孕妇食用乌鸡要注重科学合理，既要保证营养摄入，又要注意不过量，从而为自身和胎儿的健康提供良好保障。
2024-12-05 16:45
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