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回答1
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赵洪顺 医师
江苏省海滨康复医院
二级
内科
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小孩不吃蛋黄只吃蛋清不是很好。这可能影响营养摄入、生长发育、智力发展、免疫力以及消化功能等。 1.营养摄入：蛋黄富含多种重要营养，如维生素 A、D、E、B 族，以及铁、锌、硒等矿物质。只吃蛋清会导致这些营养缺乏。 2.生长发育：缺乏蛋黄中的营养成分，可能影响孩子骨骼、肌肉、器官等的正常生长发育。 3.智力发展：蛋黄中的胆碱对儿童大脑发育至关重要，缺乏可能影响智力发展和记忆力。 4.免疫力：蛋黄中的营养有助于增强孩子的免疫力，减少患病风险。 5.消化功能：蛋黄中的脂肪能促进脂溶性维生素吸收，对肠道健康和消化功能有益。 总之，为了孩子的健康成长，应鼓励孩子适量食用蛋黄，保证营养均衡。
2024-12-05 12:12
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