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回答1
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魏秋亚 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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吃柿子有可能会导致过敏，其原因包括个人体质差异、柿子中的某些成分、既往过敏史、食用方式及食用量等。 1.个人体质差异：不同人的免疫系统对食物的反应不同，有些人的免疫系统容易将柿子中的某些蛋白质识别为异物，从而引发过敏反应。 2.柿子中的某些成分：柿子中可能含有的鞣酸、果胶等成分，可能成为过敏原。 3.既往过敏史：本身就是过敏体质，或对其他水果、食物有过敏史的人群，吃柿子过敏的风险相对较高。 4.食用方式：如未成熟的柿子，其鞣酸含量较高，更易引发过敏。 5.食用量：大量食用柿子可能增加过敏的几率。 总之，虽然吃柿子过敏不是普遍现象，但对于易过敏人群，食用时需谨慎。一旦出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。
2024-12-05 09:45
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