食用豆腐有可能导致过敏吗_即问即答

即问即答

食用豆腐有可能导致过敏吗

2024-12-05 10:49 点击扫描二维码更精彩

疾病：皮肤过敏

问题：

吃豆腐会过敏吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李转梅医师

烟台洛神医疗美容门诊部

其他

整形

食用豆腐有可能导致过敏，这取决于个人的体质、豆腐的加工方式、是否存在其他过敏原交叉反应、既往过敏史以及遗传因素等。 1. 体质：不同人的免疫系统对食物的反应各异。有些人的免疫系统容易将豆腐中的某些成分误判为有害物质，从而引发过敏反应。 2. 加工方式：豆腐在加工过程中可能添加了一些化学物质或调味料，这些添加物也可能成为过敏原。 3. 交叉反应：如果对大豆中的其他成分或相关食物过敏，可能会与豆腐中的某些成分产生交叉反应，导致过敏。 4. 既往过敏史：有过食物过敏经历的人，对豆腐过敏的风险相对较高。 5. 遗传因素：家族中有过敏史的人，其自身发生过敏的可能性较大。总之，虽然豆腐是常见的食物，但仍有引发过敏的可能性。如果食用豆腐后出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等症状，应及时就医。确诊过敏后，应避免再次食用。
2024-12-06 01:10

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回答1追问

追问是开放提问，不一定是原来医师回答

网友匿名追问：2017-10-13 21:22

前几天吃了海鲜过敏，前天又喝了包纯奶，今天又吃了豆腐，都过敏了！怀疑蛋白质过敏！请问是否
赵跃成医生对该追问进行回答：2017-10-14 07:21

赵跃成医师

烟台洛神医疗美容门诊部

其他

你好，考虑可能是跟使用海鲜有关系，吃豆腐一般没有问题的，可以做一个过敏源检测，确定具体的问题

更多回答我要评论 2024-12-06 01:10

就医问药

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