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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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两个水煮鸡蛋的热量取决于鸡蛋大小、烹饪方式等。一般来说,主要受蛋白质、脂肪、碳水化合物含量影响。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2013-08-13 22:04
1.蛋白质:鸡蛋富含优质蛋白质,约13克左右,提供一定热量。
2.脂肪:蛋黄中含有一定量脂肪,约5克左右,增加部分热量。
3.碳水化合物:鸡蛋中的碳水化合物含量较少,可忽略不计。
4.大小差异:较大的鸡蛋热量相对较高,较小的则稍低。
5.烹饪方式:完全水煮的鸡蛋热量较油煎等方式低。
综合来看,两个中等大小的水煮鸡蛋热量约为160千卡左右,但具体热量会因鸡蛋大小和成分略有差异。
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