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回答1
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林尤斌 医师
海南省人民医院
三级甲等
预防保健科
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您好,炸带鱼的油通常是不提倡再做炒菜的,其中含有少量食物残渣,对食物新鲜度或营养都是不利的。但是少时间内操作剩余的油是无妨事的,对营养不会造成损害,只要不经常这样吃油即可。医生询问:
2013-05-23 16:22
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