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秦克勤 主任医师
家庭医生在线合作医院
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香菇肉末面条适宜1 1个月以上的宝宝。 原料：龙须面（挂面也可以）1小把，猪瘦肉30克，香菇（干、鲜均可）2朵，嫩卷心菜叶1片（30克左右），植物油1 0克，高汤适量，盐少许。 制作方法： 1、将香菇用温水泡发，洗干净泥沙，切成小丁备用（鲜香菇只要洗净切丁就可以了）。 2、将猪瘦肉洗净，切成肉末备用。将卷心菜叶洗净，切咸菜末备用。 3、锅内加入高汤，煮开，下入面条煮软。 4、在煮面的时候，另起锅加入植物油，下入肉末、香菇、卷心菜末炒香，加入炒好的肉菜末，再煮2~3分钟，加入盐调味即可。
2013-03-23 17:25
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