吃虾过敏身上痒是常见的食物过敏反应，可能由免疫反应、组胺释放、皮肤炎症、个体差异、过敏体质等因素引起。治疗和预防方法包括避免接触过敏原、使用药物、注意皮肤护理、调整饮食和增强体质等。 1. 免疫反应：人体免疫系统对虾中的某些蛋白质产生过度反应，导致过敏症状。 2. 组胺释放：过敏时体内组胺大量释放，引起皮肤瘙痒和红肿。 3. 皮肤炎症：过敏会引发皮肤的炎症反应，加重瘙痒。 4. 个体差异：不同人的免疫系统对过敏原的敏感程度不同。 5. 过敏体质：本身具有过敏体质的人更容易出现食物过敏。 【治疗方法】 1. 避免接触：不再食用虾及含虾制品。 2. 药物治疗：可口服氯雷他定、西替利嗪、马来酸氯苯那敏等抗组胺药物缓解症状。如果症状严重，可能需要使用糖皮质激素，如泼尼松。 3. 皮肤护理：用温水清洁皮肤，避免搔抓，以免抓破皮肤引起感染。 4. 调整饮食：多吃新鲜蔬菜和水果，避免辛辣、油腻食物。 5. 增强体质：适当运动，规律作息，提高自身免疫力。 总之，吃虾过敏身上痒需要及时采取措施，避免症状加重。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。