食物过敏是常见的健康问题，可能导致皮肤瘙痒等症状。易致敏的食物包括海鲜、牛奶、鸡蛋、坚果、大豆等。当出现过敏症状时，应及时采取措施。 1. 海鲜：如虾、蟹、贝类等，富含蛋白质，易引发过敏反应。 2. 牛奶：含有多种蛋白质成分，是常见的过敏原之一。 3. 鸡蛋：蛋清中的蛋白质可能导致过敏。 4. 坚果：如花生、杏仁等，过敏反应可能较严重。 5. 大豆：包括豆制品，部分人对其所含蛋白质过敏。 6. 小麦：对小麦过敏者，食用后可能出现皮肤症状。 食物过敏因人而异，若出现过敏症状，应停止食用可疑食物，症状严重时需及时就医。平时可留意自身饮食后的反应，避免食用已知的致敏食物。

食物过敏较为常见，易致敏食物包括海鲜、蛋类、牛奶、坚果、大豆等。出现过敏症状应及时处理，包括避免接触过敏原、使用药物治疗等。 1.海鲜：如虾、蟹、贝类等，富含蛋白质，易引发过敏反应。 2.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，其中的卵清蛋白可能导致过敏。 3.牛奶：含有多种蛋白质成分，是常见的过敏原之一。 4.坚果：如杏仁、腰果、核桃等，油脂和蛋白质含量较高。 5.大豆：包括豆腐、豆浆等豆制品，所含蛋白质可能引起过敏。 总之，每个人的过敏原不同，若出现食物过敏症状，应尽快就医，明确过敏原，避免再次接触。同时，遵循医生建议进行治疗。