儿童食用葛粉做的肉饼汤是否适宜？
2025-03-18 17:49
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年龄:2 性别:男 主要症状:以前蒸肉饼汤都是用生粉或薯粉放在肉里，可小家伙把肉嚼碎了就吐掉，最近听一好友介绍说，用葛粉肉会很嫩，还别说真的很见效，小家伙把肉全吃了。这个问题解决了其他问题又来了，很多人都说葛粉凉性太大，儿童不宜食用。请教专家，儿童是不是不宜食用呢？
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回答1
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朱金土
浙江省中医院
三级甲等
皮肤性病科
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儿童食用葛粉做的肉饼汤是否适宜，需考虑儿童年龄、消化能力、营养需求、过敏情况、食用量等因素。 1. 儿童年龄：年龄较小的儿童，吞咽和消化功能尚未完善，食用时需谨慎，以防呛噎。 2. 消化能力：若儿童消化功能较弱，过多食用可能导致消化不良，葛粉和肉饼汤都需一定消化时间。 3. 营养需求：葛粉富含碳水化合物、膳食纤维等，肉饼汤富含蛋白质等，能为儿童提供一定营养。 4. 过敏情况：部分儿童可能对葛粉或肉类过敏，食用前需确认是否有过敏史。 5. 食用量：即使适宜食用，也不能过量，过量食用可能加重肠胃负担。 总体而言，大多数儿童可以适量食用葛粉做的肉饼汤，但要结合儿童具体情况。若不确定，可咨询医生或营养师建议。
2025-03-19 02:21
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