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回答1
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吴文育 主任医师
复旦大学附属华山医院
三级甲等
皮肤科
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手部被辣椒辣了是生活中常见的困扰，因为辣椒中含有的辣椒素会刺激皮肤神经末梢，产生灼烧感。以下几种方法能有效缓解不适。 首先是用酒精擦拭。辣椒素是一种非极性分子，易溶于酒精。可以取适量白酒或酒精，用棉球蘸取后轻轻擦拭被辣的部位，反复擦拭几分钟后，再用清水冲洗干净，能减轻辣感。 其次是用白醋洗手。白醋呈酸性，能中和辣椒的碱性成分。将手浸泡在白醋中，或者用棉球蘸取白醋涂抹在被辣处，几分钟后用清水洗净。不过要注意，如果手部有伤口，使用白醋可能会引起刺痛。 还可以用牛奶缓解。牛奶中的酪蛋白能很好地溶解辣椒素。将手浸泡在冷牛奶中，或者用牛奶浸湿的毛巾敷在手上，持续一段时间，辣感会逐渐减轻。 此外，用肥皂水洗手也有一定效果。肥皂一般呈碱性，能与辣椒素发生中和反应。用温和的肥皂水反复冲洗手部，然后用清水冲净。 如果经过上述处理后，手部的辣感长时间未缓解，甚至出现红肿、瘙痒等症状，应及时就医。
2025-10-14 13:29
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