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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈文姬 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
全科医疗科
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在日常生活中，很多人会疑惑羊腰和羊肾是不是同一个东西。实际上，羊腰和羊肾指的是同一种器官。羊肾是较为正式的医学和生物学名称，它是羊泌尿系统的重要组成部分，主要功能是过滤血液中的废物和多余水分，形成尿液并排出体外。 在民间，人们习惯将羊肾称为羊腰。在市场上购买食材或者在一些菜谱中，经常会看到“羊腰”这个称呼。羊腰富含蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养物质，具有一定的营养价值。在传统医学中，羊腰还被认为具有一定的药用价值，有补肾气、益精髓的功效。 不过，虽然羊腰营养丰富，但它的胆固醇含量相对较高。对于一些患有高血脂、高胆固醇等疾病的人群来说，过量食用可能会对健康造成不利影响。在食用羊腰时，一定要确保其清洗干净、煮熟煮透，以避免感染寄生虫等问题。
2025-10-12 08:59
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