粽子加热的时间会因加热方式和粽子的大小、种类而有所不同。 如果是用微波炉加热，一般将单个普通大小的粽子，比如常见的三角粽，用湿纸巾或保鲜膜包好，高火加热1 - 2分钟。要是粽子个头较大或者是多个粽子一起加热，时间可以适当延长到2 - 3分钟。但要注意，加热后需小心取出，避免被热气烫伤，而且加热过程中可能会有蒸汽产生，要防止蒸汽水弄得到处都是。 使用蒸锅加热也是常见的方法。对于新鲜的普通粽子，水开后蒸15 - 20分钟基本就可以了。要是速冻粽子，时间则要延长到25 - 30分钟。因为速冻粽子内部温度低，需要更多时间来让中心部分熟透。在蒸的过程中，要保证水是持续沸腾的状态，这样才能保证加热效果。 用煮的方式加热粽子，水开后放入粽子，普通粽子煮15 - 20分钟，速冻粽子煮20 - 25分钟。煮的时候要注意搅拌一下，防止粽子粘锅。 另外，像一些有夹心的粽子，比如豆沙粽、肉馅粽等，由于馅料的导热性和粽子本身不太一样，可能需要适当多加热一会儿，以确保馅料也完全热透。总之，在加热粽子后，可以用筷子插入粽子中心，感觉没有硬芯，温度均匀，就说明可以食用了。