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回答1
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梁刘萍 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
皮肤科
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切过辣椒后手辣是很多人都遇到过的困扰，以下是一些有效的缓解方法。 首先，可以利用酒精或白酒。辣椒素是一种生物碱，可溶于酒精。用棉球蘸取适量酒精或白酒，轻轻擦拭辣手的部位，然后用清水冲洗干净。这样能溶解手上的辣椒素，减轻辣感。 牛奶也是不错的选择。牛奶中的酪蛋白可以和辣椒素结合，从而缓解手部的灼烧感。将手浸泡在冷牛奶中几分钟，或者用牛奶浸湿的毛巾敷在手上，都能起到一定的效果。 白醋同样能发挥作用。白醋中的酸性成分可以中和辣椒素的碱性。把手放在白醋里浸泡一会儿，或者用白醋涂抹在辣手处，几分钟后用清水洗净，辣感会有所减轻。 还可以使用牙膏。牙膏一般都有清凉的感觉，将牙膏涂抹在手上辣的部位，能缓解不适。等牙膏干了之后，再用清水冲洗掉。 此外，流水冲洗也是简单的办法。用大量的清水长时间冲洗手部，虽然不能完全去除辣椒素，但能在一定程度上稀释它，减轻辣感。
2025-10-11 11:03
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