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回答1
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刘韶华 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
神经内科
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脑梗患者日常营养饮食需关注食物种类、脂肪摄入、盐分控制、维生素补充、水分摄入等。 1. 食物种类:保证多样化,多吃谷类、薯类等主食,粗细搭配。 2. 脂肪摄入:减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入,如动物内脏、油炸食品,可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 3. 盐分控制:控制盐的摄入量,避免高盐食物,如咸菜、腌肉,以降低高血压风险。 4. 维生素补充:多吃新鲜蔬果,如菠菜、苹果,补充维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质,有助于保护血管。 5. 水分摄入:保证充足的水分,促进新陈代谢,可多喝白开水、淡茶水。 脑梗患者的营养饮食对病情恢复和预防复发至关重要。通过合理搭配食物,控制脂肪、盐分摄入,补充维生素和水分等,能为患者提供良好的营养支持。但饮食调整应结合患者具体情况,必要时可咨询营养科医生。
2025-08-21 14:30
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