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回答1
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毛锐 副主任医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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大人肺炎可选择清淡易消化、富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋羹、菠菜瘦肉粥、西红柿鸡蛋汤、清蒸鱼、雪梨百合汤等。 1. 鸡蛋羹：富含优质蛋白质，易被人体吸收，能补充肺炎患者身体所需的能量，有助于增强免疫力。 2. 菠菜瘦肉粥：菠菜含有丰富的维生素和矿物质，瘦肉提供蛋白质，粥易于消化，能减轻肠胃负担，为患者提供营养。 3. 西红柿鸡蛋汤：西红柿富含维生素C等抗氧化物质，鸡蛋提供优质蛋白，汤品清淡可口，能补充水分和营养。 4. 清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量低，清蒸的做法能最大程度保留鱼的营养，适合肺炎患者食用。 5. 雪梨百合汤：具有润肺止咳的功效，对于肺炎引起的咳嗽等症状有一定的缓解作用，还能补充水分。 这些营养菜谱能为肺炎患者提供必要的营养支持，有助于身体恢复。但饮食只是辅助治疗，患者还需积极配合医生治疗。
2025-08-19 15:29
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