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回答1
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陈晓蓓 主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
产科
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怀孕初期吃牛肉能在一定程度上帮助预防缺铁性贫血、增强免疫力、促进胎儿脑发育、预防孕期水肿、维持骨骼健康等。 1. 预防缺铁性贫血：牛肉富含铁元素，能满足孕妇和胎儿对铁的需求，降低缺铁性贫血的发生几率。 2. 增强免疫力：牛肉含有丰富的蛋白质、锌等营养物质，有助于增强孕妇的免疫力，减少患病风险。 3. 促进胎儿脑发育：牛肉中的优质蛋白质、维生素B族等对胎儿的脑部发育有益。 4. 预防孕期水肿：牛肉中的蛋白质可维持孕妇体内的渗透压平衡，对预防孕期水肿有一定作用。 5. 维持骨骼健康：牛肉富含钙、磷等矿物质，有助于维持孕妇骨骼健康，也为胎儿骨骼发育提供营养。 怀孕初期适量吃牛肉对孕妇和胎儿都有诸多益处，能在一定程度上预防多种疾病。但要注意合理烹饪和适量食用。
2025-08-15 07:37
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