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回答1
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曾云英 主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
产二区
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早期孕妇挑选白萝卜，可从外观、质地、气味、新鲜度、大小等方面着手。 1. 外观：应选择表皮光滑、无明显损伤、无虫洞和黑斑的白萝卜，这样的白萝卜相对更健康，受病虫害影响小。 2. 质地：用手轻轻捏一下白萝卜，感觉硬实、不发软的为好。发软的白萝卜可能内部已经开始变质，营养成分也有所流失。 3. 气味：正常的白萝卜有清新的蔬菜气味，如果有刺鼻、腐臭等异味，则不宜选择。 4. 新鲜度：观察白萝卜的叶子，如果叶子翠绿、挺拔，说明比较新鲜；若叶子发黄、枯萎，可能放置时间较长。 5. 大小：大小适中即可，太大的白萝卜可能生长时间过长，口感较老；太小的可能发育不够充分。 早期孕妇挑选白萝卜时，综合考虑外观、质地、气味、新鲜度和大小等因素，能选到品质较好的白萝卜，为孕期饮食增添营养。
2025-08-12 16:37
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