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回答1
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许成芳 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
产科
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怀孕初期担心营养不够，吃牛肉在一定程度上可缓解。牛肉富含蛋白质、铁元素、锌元素、维生素B族、磷元素等。 1.蛋白质：牛肉是优质蛋白质的重要来源，有助于胎儿细胞的增殖和发育，对孕妇维持身体正常代谢也很重要。 2.铁元素：怀孕初期孕妇易出现缺铁性贫血，牛肉中的铁元素是血红素铁，生物利用率高，能有效预防和改善孕妇贫血状况。 3.锌元素：锌对于胎儿的生长发育、免疫系统的完善有重要作用，牛肉含锌量较为丰富。 4.维生素B族：包括维生素B6、B12等，参与能量代谢，有助于缓解孕妇疲劳、维持神经系统正常功能。 5.磷元素：磷与钙共同作用，对胎儿骨骼和牙齿的发育有益。 怀孕初期适量吃牛肉，能补充多种营养物质，对孕妇和胎儿健康有益。但饮食应多样化，保证营养均衡。若有特殊饮食需求或健康问题，建议咨询专业医生。
2025-08-06 09:22
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