孩子多动、注意力不集中，可能缺乏锌、铁、维生素D、B族维生素、蛋白质等。 1. 锌：锌参与人体多种酶的合成，对神经系统发育至关重要。缺乏锌会影响大脑功能，导致孩子注意力难以集中、多动。含锌丰富的食物有瘦肉、鱼类、贝类等，必要时可遵医嘱服用葡萄糖酸锌、甘草锌、赖氨葡锌等药物。 2. 铁：铁是血红蛋白的重要组成部分，缺铁会导致贫血，使大脑供氧不足，进而影响大脑功能，出现多动、注意力不集中的症状。可多吃动物肝脏、菠菜等含铁食物，也可服用富马酸亚铁、硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等。 3. 维生素D：维生素D能促进钙的吸收和利用，对神经系统的正常发育和功能维持有重要作用。缺乏维生素D可能影响神经传导，导致孩子出现行为异常。可通过晒太阳、食用鱼肝油等补充，也可遵医嘱服用维生素D滴剂、骨化三醇等。 4. B族维生素：B族维生素参与神经系统的代谢过程，缺乏时会影响神经系统的稳定性，导致孩子多动、烦躁。可多吃全麦食品、豆类等，必要时服用复合维生素B片等。 5. 蛋白质：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对大脑发育和神经传导有重要作用。摄入不足会影响大脑功能，可多吃鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物。 当发现孩子多动、注意力不集中时，可考虑从上述营养素缺乏方面排查。若怀疑缺乏，可就医检查，在医生指导下进行补充。