坠积性肺炎患者康复的营养搭配，需关注蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质、水分等因素。 1. 蛋白质：蛋白质是身体修复的重要原料，可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白的食物，有助于增强免疫力，促进肺部组织修复。 2. 维生素：维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，能减轻肺部炎症。可多吃柑橘、草莓、猕猴桃等富含维生素C的水果，以及坚果、橄榄油等富含维生素E的食物。 3. 膳食纤维：膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘。可多吃蔬菜、全谷类食物等，保持肠道通畅，有利于营养吸收。 4. 矿物质：钙、铁、锌等矿物质对身体正常功能至关重要。牛奶、豆制品富含钙，动物肝脏、菠菜富含铁，海鲜、瘦肉富含锌。 5. 水分：充足的水分摄入可稀释痰液，利于痰液排出。建议多喝温开水，也可适量饮用果汁。 坠积性肺炎患者通过合理的营养搭配，保证蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质和水分的摄入，能为身体提供所需营养，增强免疫力，助力病情康复。但具体饮食方案还需根据患者个体情况制定，必要时可咨询营养科医生。