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回答1
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朱宁湖 主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
产科
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孕妇不能错过黑米，是因其富含多种营养物质，如蛋白质、B族维生素、铁元素、锌元素、膳食纤维等。 1. 蛋白质：黑米中的蛋白质含量较高，能为孕妇和胎儿提供必要的营养支持，有助于胎儿的生长发育。 2. B族维生素：B族维生素对于孕妇的神经系统正常运作和胎儿的大脑发育有着重要作用。 3. 铁元素：铁是制造血红蛋白的关键原料，孕妇食用黑米可补充铁元素，预防缺铁性贫血。 4. 锌元素：锌参与人体多种酶的合成，对胎儿的生长发育、免疫功能等方面都有积极意义。 5. 膳食纤维：能促进肠道蠕动，帮助孕妇缓解孕期常见的便秘问题。 综上所述，黑米富含多种对孕妇和胎儿有益的营养成分，孕妇食用黑米有助于自身和胎儿的健康，所以孕妇不应错过黑米这一营养好物。不过，饮食应多样化，确保营养均衡。
2025-07-16 13:07
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