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回答1
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张丽 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
产科
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孕期吃鸡蛋喝牛奶的营养搭配讲究包括食用时间、数量控制、食物搭配、烹饪方式和个体差异等。 1. 食用时间：可将鸡蛋和牛奶分开食用，比如早餐喝牛奶，午餐或晚餐吃鸡蛋，利于营养吸收。 2. 数量控制：每天鸡蛋食用1 - 2个，牛奶饮用300 - 500毫升，避免过量增加消化负担。 3. 食物搭配：鸡蛋和牛奶富含蛋白质，搭配富含维生素和膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，营养更均衡。 4. 烹饪方式：鸡蛋可采用煮、蒸等方式，牛奶可直接饮用，避免油炸等不健康的烹饪方式。 5. 个体差异：不同孕妇身体状况不同，如对乳糖不耐受，可选择低乳糖或无乳糖牛奶；有高胆固醇问题，要控制鸡蛋黄摄入量。 孕期吃鸡蛋喝牛奶的营养搭配需综合考虑多方面因素，科学合理搭配，才能为孕妇和胎儿提供充足且均衡的营养。
2025-07-12 11:46
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