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回答1
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唐月华 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
儿科
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喝二次加热的奶粉可能会带来营养流失、细菌滋生、奶粉变质、影响口感、增加肠胃负担等危害。 1. 营养流失：二次加热会使奶粉中的维生素、益生菌等营养成分遭到破坏，降低奶粉的营养价值。 2. 细菌滋生：奶粉冲调好后，在存放过程中就可能有细菌污染，二次加热不能完全杀灭细菌，细菌大量繁殖会对健康不利。 3. 奶粉变质：长时间放置和二次加热，可能导致奶粉中的蛋白质等成分发生变性，产生有害物质。 4. 影响口感：二次加热会让奶粉的口感变差，香味散失，降低饮用体验。 5. 增加肠胃负担：变质或受污染的二次加热奶粉进入肠胃后，可能引起消化不良、腹痛、腹泻等症状，增加肠胃消化负担。 为了保证奶粉的营养和安全性，尽量避免喝二次加热的奶粉。如果需要保存冲调好的奶粉，应注意冷藏并在规定时间内饮用。
2025-07-08 10:50
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