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回答1
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刘宇彬 主治医师
广东祈福医院
三级甲等
儿科
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一岁宝宝喝豆浆和牛奶在营养成分、消化吸收、蛋白质质量、钙含量、脂肪类型等方面存在差异。 1. 营养成分：牛奶富含钙、磷、维生素A、维生素D等，豆浆含有丰富的植物蛋白、异黄酮等。 2. 消化吸收：牛奶中的蛋白质和脂肪球较小，更易被宝宝消化吸收；豆浆相对较难消化。 3. 蛋白质质量：牛奶中的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸，且配比合理；豆浆中的蛋白质虽含量高，但蛋氨酸含量较低。 4. 钙含量：牛奶是钙的良好来源，钙含量高且钙磷比例适宜；豆浆钙含量相对较低。 5. 脂肪类型：牛奶中的脂肪以饱和脂肪酸为主；豆浆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主。 一岁宝宝喝豆浆和牛奶各有特点。牛奶营养更全面，利于宝宝生长发育；豆浆含有特殊营养成分。不过，一岁宝宝肠胃功能尚未完全发育成熟，喝豆浆要适量，以免引起消化不良。建议咨询医生或营养师，选择更适合宝宝的饮品。
2025-06-26 08:48
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