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回答1
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刘慧姝 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
母胎医学组
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孕妇不能碰的5种食物有生肉和生海鲜、未经巴氏杀菌的奶制品、酒精饮料、高汞鱼类、含咖啡因饮料等。 1. 生肉和生海鲜：可能携带细菌、寄生虫，如弓形虫，易导致孕妇感染，影响胎儿健康。 2. 未经巴氏杀菌的奶制品：这类奶制品无法保证杀灭有害微生物，食用后可能引发肠道感染等疾病，危害孕妇和胎儿。 3. 酒精饮料：酒精会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的大脑和神经系统发育，增加胎儿畸形的风险。 4. 高汞鱼类：如鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等，汞会在体内蓄积，损害胎儿的神经系统。 5. 含咖啡因饮料：过量摄入咖啡因可能导致孕妇心跳加快、血压升高，还可能影响胎儿的生长发育。 孕妇在饮食上需格外注意，避免食用上述食物，以保障自身和胎儿的健康。若有饮食方面的疑问，可咨询专业医生。
2025-06-24 14:57
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