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回答1
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徐桂星 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
产科
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明星坐月子青睐的3大菜谱包括鸡蛋红枣汤、鲫鱼豆腐汤、山药猪蹄汤等。 1. 鸡蛋红枣汤：鸡蛋富含优质蛋白质，红枣具有补血功效。将鸡蛋煮熟剥壳，与红枣一起加水炖煮，此汤能为产妇补充营养，促进身体恢复。 2. 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，豆腐富含植物蛋白。把鲫鱼煎至两面金黄后加水，放入豆腐炖煮成奶白色汤汁，可促进乳汁分泌，提高乳汁质量。 3. 山药猪蹄汤：猪蹄富含胶原蛋白，山药有健脾益胃的作用。将猪蹄处理干净与山药一同炖煮，能增强产妇体力，改善肠胃功能。 这些菜谱营养丰富，适合产妇在坐月子期间食用，能帮助产妇补充营养、促进乳汁分泌、恢复身体元气。不过，产妇饮食应根据个人体质和身体状况合理搭配。
2025-06-01 13:45
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