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回答1
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丁萍 主任医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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未来糖尿病患者水果选择新方向涉及低糖水果、高纤维水果、富含抗氧化剂水果、本地当季水果、加工水果制品替代等方面。 1. 低糖水果:如草莓、蓝莓、柚子等,含糖量相对较低,升糖指数不高,适合糖尿病患者食用。 2. 高纤维水果:苹果、梨等富含膳食纤维,可延缓碳水化合物吸收,有助于控制血糖。 3. 富含抗氧化剂水果:像黑莓、树莓等,抗氧化剂有助于减轻氧化应激,对糖尿病患者健康有益。 4. 本地当季水果:新鲜度高,营养成分保留好,且价格实惠,减少了运输和储存过程中的营养流失。 5. 加工水果制品替代:如用无糖水果罐头、水果干(无额外添加糖)等替代新鲜水果在不方便获取时食用。 未来糖尿病患者在水果选择上会更注重水果的营养成分、新鲜度和加工方式等。遵循这些新方向选择水果,既能满足对水果的需求,又有助于控制血糖,维持身体健康。
2025-05-24 14:32
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