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回答1
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郭培奋 副主任医师
南方医科大学第三附属医院
三级甲等
产科
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孕妇孕早期吃山药补营养，是因为山药富含淀粉酶、膳食纤维、多种维生素、矿物质以及具有健脾益胃的功效等。 1. 淀粉酶：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，孕早期孕妇可能肠胃功能较弱，吃山药能减轻肠胃负担。 2. 膳食纤维：山药中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防和缓解孕早期常见的便秘问题。 3. 多种维生素：山药富含维生素C、维生素E等多种维生素，这些维生素具有抗氧化作用，能增强孕妇的免疫力。 4. 矿物质：山药含有钙、铁、锌等矿物质，有助于胎儿的骨骼发育和造血功能。 5. 健脾益胃：从中医角度讲，山药有健脾益胃的功效，能改善孕早期孕妇可能出现的食欲不振等情况。 综上所述，山药在营养和功效方面对孕早期孕妇有诸多益处，所以营养专家推荐孕妇孕早期吃山药补营养。
2025-05-21 07:50
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