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回答1
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陈露露 副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
三级甲等
产科
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准妈妈在孕期饮食需格外注意，有8种食物应禁食，包括生肉和生海鲜、未经巴氏杀菌的奶制品、酒精饮料、高汞鱼类、生豆芽、未经清洗的蔬果、含咖啡因饮料、腌制食品等。 1. 生肉和生海鲜：可能携带细菌、寄生虫，如弓形虫，会危害孕妇和胎儿健康。 2. 未经巴氏杀菌的奶制品：这类奶制品可能含有李斯特菌，可导致流产、早产等。 3. 酒精饮料：酒精会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿大脑和神经系统发育。 4. 高汞鱼类：汞会损害胎儿的神经系统，常见的高汞鱼类有鲨鱼、旗鱼、方头鱼等。 5. 生豆芽：豆芽生长环境易滋生细菌，食用后可能引起食物中毒。 6. 未经清洗的蔬果：可能残留农药、细菌等有害物质。 7. 含咖啡因饮料：过量摄入咖啡因会增加孕妇流产、早产的风险。 8. 腌制食品：盐分高，且可能含有亚硝酸盐等有害物质。 准妈妈在孕期要严格避免食用上述食物，保证饮食安全和营养均衡，以促进胎儿健康发育。若对饮食有疑问，可咨询专业医生。
2025-05-19 15:05
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