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回答1
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邝建 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
内分泌科
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高血糖患者的营养急救包包含高纤维食物、优质蛋白质、健康脂肪、维生素与矿物质补充剂、升糖指数低的碳水化合物等。 1. 高纤维食物：如燕麦、芹菜、苹果等，可延缓碳水化合物吸收，降低餐后血糖上升速度。 2. 优质蛋白质：包括瘦肉、鱼类、豆类等，能补充身体所需营养，增强免疫力。 3. 健康脂肪：像橄榄油、鱼油等，有助于维持心血管健康。 4. 维生素与矿物质补充剂：如维生素C、维生素E、钙、镁等，可调节身体代谢。 5. 升糖指数低的碳水化合物：例如荞麦、糙米等，能提供能量且使血糖平稳上升。 高血糖患者的营养急救包需综合搭配各类营养物质，以维持血糖稳定和身体健康。但在选择和食用时，应遵医嘱，结合自身情况进行合理安排。
2025-05-13 09:36
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