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张雪梅 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
产科
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孕妇吃土豆时，与牛肉、牛奶、西红柿、芹菜、洋葱搭配较为营养，能满足孕期多样营养需求。 1.牛肉：土豆和牛肉搭配，牛肉富含优质蛋白质、铁等营养素，土豆含有丰富碳水化合物，二者搭配可提供全面能量和营养，利于孕妇增强体力。 2.牛奶：土豆与牛奶搭配，牛奶是钙的优质来源，土豆含多种维生素，一起食用能补充钙和维生素，有助于胎儿骨骼发育。 3.西红柿：土豆和西红柿搭配，西红柿富含维生素C和番茄红素，有抗氧化作用，与土豆搭配可提高孕妇免疫力。 4.芹菜：土豆和芹菜搭配，芹菜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，与土豆搭配可预防孕妇便秘。 5.洋葱：土豆和洋葱搭配，洋葱有抗菌消炎作用，和土豆搭配能提升菜品风味，还能增强孕妇抵抗力。 孕妇吃土豆时，可根据自身口味和营养需求，选择与牛肉、牛奶、西红柿、芹菜、洋葱等食材搭配，以获取更丰富营养，保障孕期健康。
2025-05-12 08:22
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