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回答1
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彭贝如 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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儿童出水痘时能否吃牛肉，需考虑消化能力、过敏情况、病情严重程度、牛肉烹饪方式、营养需求等因素。 1. 消化能力：出水痘期间儿童消化功能可能减弱，牛肉富含蛋白质，不易消化，若消化能力差，食用后可能加重肠胃负担。 2. 过敏情况：若儿童对牛肉过敏，食用后会引发过敏反应，加重病情，绝对不能吃。 3. 病情严重程度：病情较轻且消化功能正常，可少量食用牛肉补充营养；病情严重，有发热、呕吐等症状，则不宜食用。 4. 牛肉烹饪方式：应选择清淡的烹饪方式，如清蒸、炖煮，避免油炸、油煎等油腻做法。 5. 营养需求：牛肉含有丰富蛋白质、铁等营养元素，若儿童不过敏且消化允许，适当食用有助于身体恢复。 儿童出水痘时能否吃牛肉要综合多方面因素判断。若不确定，可咨询医生建议。在出水痘期间，要保证儿童饮食均衡，促进身体康复。
2025-05-12 02:41
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