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回答1
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江文辉 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
呼吸科
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儿童胆固醇偏高，可通过食用燕麦、苹果、胡萝卜、海带、鱼类等食物改善。 1. 燕麦：富含水溶性纤维β-葡聚糖，能减少肠道对胆固醇的吸收，有助于降低血液中胆固醇水平。 2. 苹果：含有丰富果胶，这是一种膳食纤维，可与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余胆固醇并排出体外。 3. 胡萝卜：富含胡萝卜素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，加速胆固醇排出，从而辅助降低胆固醇。 4. 海带：含有丰富牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇；其食物纤维褐藻酸，也可抑制胆固醇吸收。 5. 鱼类：特别是三文鱼、金枪鱼等深海鱼，富含欧米伽-3脂肪酸，能降低甘油三酯水平，对降低胆固醇也有帮助。 这些食物对降低儿童胆固醇有一定帮助，但饮食调整只是一方面，还需结合适当运动。若儿童胆固醇持续偏高，建议及时到正规医院就诊。
2025-05-04 18:23
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