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回答1
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黄慧 主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
呼吸内科一区
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新冠后食用铁皮石斛促进康复，可采用煮水、煲汤、榨汁、入粥、泡茶等方式。 1. 煮水：将铁皮石斛洗净切段，放入锅中加水煮30分钟左右，饮用煮出的水，能让有效成分充分溶解在水中。 2. 煲汤：在炖鸡汤、排骨汤等汤品时加入铁皮石斛，与食材一起炖煮，不仅增添汤的营养，还使其更滋补。 3. 榨汁：把铁皮石斛洗净后，与适量的水一起放入榨汁机中榨汁，可直接饮用，方便快捷。 4. 入粥：煮大米粥、小米粥时，加入铁皮石斛，煮好的粥营养丰富，适合新冠康复期食用。 5. 泡茶：将铁皮石斛切成薄片，用开水冲泡，当作日常茶饮，可多次冲泡。 新冠后食用铁皮石斛有多种方式，不同吃法各有特点。但需注意，食用铁皮石斛只是辅助康复的手段，若症状严重，应及时就医。
2025-05-04 12:15
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