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回答1
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陈晓蓓 主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
产科
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未来孕期饮食趋势中田鸡是否会被列入黑名单，受寄生虫感染风险、重金属污染、农药残留、烹饪方式及食品安全法规等因素影响。 1. 寄生虫感染风险：田鸡体内可能存在多种寄生虫，如曼氏迭宫绦虫等，孕期食用感染几率增加，危害孕妇和胎儿健康。 2. 重金属污染：田鸡生活环境复杂，易富集重金属，如汞、铅等，孕期摄入会影响胎儿神经系统发育。 3. 农药残留：田鸡捕食昆虫，若昆虫接触农药，农药会在田鸡体内残留，对孕妇和胎儿产生不良影响。 4. 烹饪方式：即使烹饪，若未熟透，寄生虫和病菌仍可能存活，威胁孕妇健康。 5. 食品安全法规：随着食品安全法规完善，若田鸡食品安全问题突出，可能会被列入孕期饮食黑名单。 综合以上因素，鉴于田鸡存在较多健康风险，未来孕期饮食趋势中田鸡被列入黑名单可能性较大。但具体情况还需结合食品安全监管和研究进展判断。
2025-05-02 18:34
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