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回答1
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李焱 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
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糖尿病人可食用的糖营养奥秘涉及低热量、升糖指数低、含营养成分、有益肠道健康、可提供能量等方面。 1. 低热量:像木糖醇、甜菊糖苷等,热量比传统蔗糖低,适合糖尿病人控制热量摄入。 2. 升糖指数低:如罗汉果甜苷、赤藓糖醇,在进入人体后,血糖上升速度缓慢,不会引起血糖大幅波动。 3. 含营养成分:一些代糖如麦芽糖醇含有一定的维生素和矿物质,能为人体补充一定营养。 4. 有益肠道健康:低聚果糖等属于益生元,可调节肠道菌群,改善肠道功能。 5. 可提供能量:虽然部分代糖热量低,但仍能在一定程度上为人体提供能量,满足日常活动需求。 糖尿病人在选择糖时,应关注这些糖的营养特点,结合自身情况合理选用,以在享受甜味的同时,更好地控制血糖,维护身体健康。但无论何种糖,食用时都应适量,并遵医嘱。
2025-04-27 00:45
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