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孙良忠 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
儿科
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儿童需警惕胆固醇,可选择谷物、蔬菜、水果、豆类、鱼类等低胆固醇食物。 1. 谷物:如燕麦、糙米等,富含膳食纤维,能减少胆固醇吸收。 2. 蔬菜:像西兰花、胡萝卜、菠菜等,含有丰富维生素和膳食纤维,有助于降低胆固醇。 3. 水果:苹果、香蕉、橙子等,富含果胶等成分,可促进胆固醇排出。 4. 豆类:包括黄豆、绿豆、红豆等,含植物蛋白和异黄酮,能降低血液中胆固醇。 5. 鱼类:三文鱼、鳕鱼等富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇水平。 为儿童选择低胆固醇食物,可从谷物、蔬菜、水果、豆类、鱼类等入手,合理搭配饮食,有助于维持儿童健康的胆固醇水平。
2025-04-15 03:44
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