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南瓜怎么吃能有效降低血糖?

低血糖症

南瓜怎么吃能有效降低血糖?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘娟 副主任医师

    中山大学附属第一医院

    三级甲等

    内分泌科

    南瓜可通过清蒸、煮南瓜粥、做南瓜饼、搭配蔬菜清炒、与杂粮混合吃等方式,有助于降低血糖,清蒸南瓜、南瓜粥、南瓜饼、清炒南瓜、南瓜杂粮饭等。 1. 清蒸南瓜:将南瓜洗净切块,蒸熟后食用,能最大程度保留营养成分,升糖指数相对较低。 2. 煮南瓜粥:把南瓜和大米一起煮成粥,南瓜中的膳食纤维可延缓碳水吸收,降低血糖上升速度。 3. 做南瓜饼:将南瓜蒸熟捣成泥,加入面粉等制成饼,适量食用可控制血糖。 4. 搭配蔬菜清炒:如和胡萝卜、芹菜等一起清炒,增加膳食纤维摄入,稳定血糖。 5. 与杂粮混合吃:像和玉米、燕麦等一起煮成饭,丰富营养,调节餐后血糖。 通过以上几种吃南瓜的方式,能在一定程度上帮助降低血糖。但食用时要注意适量,同时结合健康的生活方式和合理的药物治疗。若血糖异常,建议及时就医咨询。

    2025-04-14 06:02
就医问药

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什么是低血糖症?   低血糖(hypoglycemia)不是一种独立的疾病,而是一组综合征。由任何原因引起的葡萄糖(简称血糖)浓度过低均称为低血糖症。正常人血糖基本稳定在3.3~8.9mmol/L(60~160mg/dl)的范围内。低血糖的标准不易界定。在不同的个人(或甚至是同一个人的不同临床阶段)都不相同。所以,应该以更具有生理意义的Whipple’s三联征来定义才合理:①具有低血糖相关的症状;②当时血糖值较低;③以上症状在血糖值同升后会消失。多数低血糖症发生在糖尿病患者,并与药物相关。非药物相关低血糖症中最常见的是原因不明的功能性低血糖症,其次为胰岛细胞瘤和其他内分泌疾病所致的低血糖症,肝源性或恶性肿瘤所致的低血糖症也不少见。 查看全文»

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