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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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菠菜合理搭配是未来疾病防控关键，与营养互补、降低患病风险、增强免疫力、促进消化、维持酸碱平衡等因素有关。 1. 营养互补：菠菜富含维生素、矿物质等，与其他食物搭配能使营养更全面，如和豆腐搭配，可补充钙等。 2. 降低患病风险：菠菜与富含膳食纤维的食物搭配，能降低心血管疾病、糖尿病等患病几率。 3. 增强免疫力：和富含蛋白质的食物搭配，有助于合成抗体，增强机体免疫力。 4. 促进消化：与富含益生菌的食物搭配，可调节肠道菌群，促进消化。 5. 维持酸碱平衡：菠菜是碱性食物，和酸性食物搭配，能维持人体酸碱平衡。 菠菜合理搭配对未来疾病防控意义重大，通过营养互补、降低患病风险等多方面作用，保障身体健康。在日常饮食中应重视菠菜的合理搭配。
2025-03-31 05:27
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