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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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睡眠不好时,喝豆浆通常是“助力”而非“发物”。豆浆富含蛋白质、大豆异黄酮、色氨酸、钙、镁等。 1. 蛋白质:是人体重要组成部分,能补充营养,维持身体正常代谢,为神经系统正常运作提供物质基础,利于改善睡眠。 2. 大豆异黄酮:有类似雌激素作用,可调节内分泌,缓解因内分泌失调引起的睡眠问题。 3. 色氨酸:是合成血清素和褪黑素的原料,血清素能使人心情愉悦、放松,褪黑素可调节睡眠节律,促进入睡。 4. 钙:能帮助大脑利用色氨酸来制造褪黑素,对改善睡眠有积极作用。 5. 镁:可放松肌肉和神经,缓解紧张焦虑情绪,使人更容易进入睡眠状态。 综上所述,豆浆中的多种营养成分对改善睡眠有益,且豆浆并非“发物”。睡眠不好的人可适量饮用豆浆来改善睡眠,但需注意不要在睡前大量饮用,以免起夜影响睡眠质量。
2025-03-17 00:59
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