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回答1
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朱宁湖 主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
产科
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孕妈控制孕期血糖,可选择的主食有燕麦、荞麦、糙米、玉米、红薯等。 1. 燕麦:富含膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收,使血糖上升速度变缓,有助于维持血糖稳定。 2. 荞麦:含有芦丁等成分,具有降低血脂和血糖的作用,且其含有的膳食纤维也能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。 3. 糙米:保留了更多的维生素、矿物质和膳食纤维,相较于精米,消化吸收相对较慢,可避免血糖快速升高。 4. 玉米:属于粗粮,富含膳食纤维和多种维生素,升糖指数较低,能在提供能量的同时,帮助控制血糖。 5. 红薯:虽然含糖,但富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,且其升糖速度相对较慢,适量食用对血糖影响较小。 这些主食都适合孕妈在孕期食用,有助于控制血糖。但在食用时,也需注意控制量,合理搭配其他食物,以保证营养均衡。
2025-03-09 23:09
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