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徐桂星 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
产科
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普通主食和适合孕期高血糖的主食在血糖生成指数、营养成分、消化速度、膳食纤维含量、升糖能力等方面存在差别。 1. 血糖生成指数：普通主食如白米饭、白馒头等血糖生成指数较高，而适合孕期高血糖的主食如燕麦、荞麦等血糖生成指数较低。 2. 营养成分：普通主食主要以碳水化合物为主，营养成分较单一；适合孕期高血糖的主食除碳水外，还富含维生素、矿物质等。 3. 消化速度：普通主食消化吸收快，会使血糖快速上升；适合孕期高血糖的主食消化吸收相对慢，血糖上升较平缓。 4. 膳食纤维含量：普通主食膳食纤维含量少；适合孕期高血糖的主食膳食纤维丰富，可延缓碳水吸收。 5. 升糖能力：普通主食升糖能力强；适合孕期高血糖的主食升糖能力弱，能更好维持血糖稳定。 普通主食和适合孕期高血糖的主食在多方面有明显差别。孕期高血糖人群选择合适主食，对控制血糖、保障母婴健康至关重要。应根据自身情况，合理搭配主食。
2025-03-10 04:30
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