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回答1
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麦韵屏 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
消化内科
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食用没熟透的鸡肉可能会引起消化不良、感染寄生虫、引发肠道感染、导致食物中毒，甚至损害免疫系统等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。 1. 消化不良：没熟透的鸡肉质地较硬，不易被消化，可能导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。 2. 感染寄生虫：如绦虫、蛔虫等，它们会在体内寄生，影响健康，出现消瘦、贫血、腹痛等情况。 3. 肠道感染：常见的有沙门氏菌、大肠杆菌感染，引起腹泻、发热、乏力。 4. 食物中毒：可能出现头晕、头痛、呼吸困难等严重症状。 5. 损害免疫系统：长期食用未熟透的鸡肉，有害物质积累，影响免疫系统正常功能。 总之，食用没熟透的鸡肉可能带来多种健康问题。为了避免这些情况，一定要确保鸡肉熟透后再食用。若食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-02 23:12
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