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孕妇能否食用豆腐脑?

胆固醇

孕妇能否食用豆腐脑?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈敏 副主任医师

    广州医科大学附属第三医院

    三级甲等

    胎儿医学中心(产前诊断科)

    孕妇通常可以吃豆腐脑,但要考虑卫生、个人体质、食用量、搭配食物、制作方式等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
    1.卫生:确保豆腐脑来源干净卫生,防止细菌感染。
    2.个人体质:若对豆类过敏,应避免食用。
    3.食用量:适量食用,不过量,以免引起肠胃不适。
    4.搭配食物:注意与其他食物合理搭配,保证营养均衡。
    5.制作方式:少糖、少盐,避免添加过多辛辣调料。
    孕妇食用豆腐脑一般没问题,但要综合多方面因素考虑,如有不适,及时就医。

    2020-03-26 16:14
  • 回答1追问

    追问是开放提问,不一定是原来医师回答

就医问药

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什么是胆固醇?   胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。 查看全文»

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